Форматы
Фуршет
Банкет
Доставка боксов
Преимущества
Контакты
+7 (831) 415-44-55
Заказать звонок
Форматы
Фуршет
Банкет
Доставка боксов
Преимущества
Контакты
+7 (831) 415-44-55
Заказать звонок
Оставьте свой номер телефона, мы вам перезвоним!
Отправить
Организация выездных банкетов
в Нижнем Новгороде
Оформить заказ
Оставьте свои данные для связи, наш менеджер вам перезвонит
Отправить
+7 (902) 788-21-42
Банкет
Формат торжественных мероприятий, в котором гости собираются за роскошным, праздничным столом.
Когда банкет -
лучший выбор?
Любое торжественное событие: свадьба, день рождения, юбилей компании;
Корпоратив организации;
Званый обед или ужин;
Важные деловые встречи и собрания.
Открыть меню
ХОЛОДНЫЕ ЗАКУСКИ
Рыбное ассорти
(лосось с/с, лосось копч, мидии, креветки) / 320 гр / 1800 р
Мясное ассорти
(салями, буженина, пастрами, фуэт) / 220 гр / 1400 р
Сырное ассорти
(пармезан, камамбер, горгонзола, эмменталь) / 260 гр / 1300 р
Овощное ассорти
(перец, огурец, томат черри, оливки, сметанный соус) / 250 гр / 500 р
Фруктовое ассорти
(ананас, киви, виноград, мандарины) / 550 гр / 800 р
Соленья
(патиссоны, томаты черри, корнишоны, капуста) / 210 гр / 450 р
Карпаччо из свеклы с козьим сыром
/ 235 гр / 800 р
Закуска из спелых томатов, баклажанов гриль с мягким сыром
/ 420 гр / 800 р
Хлебная корзина
(багет белый, чиабатта ржаная, булочка, гриссини) / 380 гр / 300 р
Банкетное меню
САЛАТЫ
С креветками и малиновым кремом
/ 170 гр / 650 р
С запеченными овощами и рикоттой
(
vegan
) / 200 гр / 600 р
С уткой конфи и ягодным соусом
/ 170 гр / 550 р
С пастрами из говяжей вырезки и печеным картофелем
/ 190 гр / 550 р
С бужениной, огурцом и хрустящим картофелем
/ 200 гр / 520 р
С грибами и курочкой терияки
/ 180 гр / 520 р
С кус-кусом и грибами
/ 180 гр / 650 р
Нисуаз
/ 175 гр / 550 р
Салат со слабосоленым лососем
/ 200 гр / 900 р
Салат с пармой
/ 170 гр / 900 р
ГОРЯЧИЕ ЗАКУСКИ
Бриошь с грибным фрикассе и говядиной
/ 180 гр / 450 р
Профитроль с говяжими щечками
/ 150 гр / 450 р
Дуэт лосося с судаком под тайским соусом
/ 110 гр / 900 р
Утка конфи на морковном птифуре с апельсиновой глазурью
/ 100 гр / 550 р
Террин из индейки с кремом брокколи и горчичным соусом
/ 120 гр / 550 р
Овощной мильфей с моцареллой
(
vegan
) / 160 гр / 400 р
Креветки в сливочном терияки
/ 130 гр / 750 р
ГОРЯЧЕЕ
Филе бычка со шпинатным бисквитом и пряным соусом
/ 260 гр / 1300 р
Судак с картофельным машем и перечным соусом
/ 320 гр / 950 р
Щечки теленка с цукини гриль и микс салата
/ 220 гр / 1100 р
Лосось с морковным кремом и цветной капустой гриль
/ 230 гр / 1200 р
Утиная ножка с бататом и вишневым соусом
/ 250 гр / 800 р
Рулетик из курицы со шпинатом и запеченым перцем
с картофельным конфи
/ 250 гр / 650 р
Микс запеченных овощей с картофелем бэби
и травами
(vegan)
/ 200 гр / 600 р
НАПИТКИ
Вода с мятой и лимоном
/ 1 л / 200 р
Вода с огурцом и базиликом
/ 1 л / 200 р
Лимонады
С имбирем, лимоном и мятой / 1 л / 220 р
С клубникой, лимоном и мятой / 1 л / 280 р
Морс
Облепиховый / 1 л / 250 р
Брусничный / 1 л / 280 р
Чай черный/зеленый
Кофе заварной, сливки
Бесплатная дегустация
Оставьте заявку, чтобы оценить наше гастрономическое творчество лично!
Отправить
Фуршет, банкет и доставка боксов
в Нижнем Новгороде
spacecatering@yandex.ru
+7 (831) 415-44-55